主題餐廳之所以能火，是因為它營造的餐飲環境主題性表現意念十分豐富，社會風俗、風土人情、自然歷史、文化傳統等各方面的題材都是設計構思的源泉。當今社會，人們都希望在一個與自己心理與情感特征相吻合的環境中用餐，所以通過一定的設計意念營造出某種主題氛圍，是餐飲空間主題體現的重要特征。

　　1、復古風主題餐廳風格

　　復古風是餐飲空間設計中的一個共同主題。它挖掘和整理了史前文明的豐富特征，再現了史前文明的氣息，賦予了飲食空間強大的生命力和感染力。以個性的特點沖破了室內空間，按照舊的、綠色的、灰色的板巖鋪在地上，拾起臺階，然后是一條曲折的走廊。

　　2、田園農舍風格主題餐廳

　　在空間外觀進行植物裝飾，大廳內有彎彎曲曲的小水道，同時再營造出威風吹過的效果，給人一種強大的回歸田園的感覺，幽靜、清新，仿佛在一瞬間來到了田野中的農舍，心情也會感到無比的放松。

　　3、區域習俗主題餐廳風格

　　目前按照習俗進行主題裝飾設計的餐飲場所比較多，在我國廣闊的地域空間中，北方有以土康、土墻、狗皮帽為主題的飲食空間設計，南部以椰子和海洋為主題的熱帶風格設計，西方的黃玉米、辣椒等裝飾元素，東方的老上海風格元素設計，北京老餐廳的裝飾風格也是不錯的選擇。

　　4.地域民俗民風主題餐廳

　　根據民俗民風進行主題裝飾設計的餐飲設計的飲食場所較多。由于我國民族眾多，國土面積大，各地的飲食和民俗差別很大，因此在我國，北方有以土炕、土墻等為主題裝飾的東北農村風格的主題餐廳，南方有以椰子、海洋等為主題的熱帶風情主題餐廳，西邊有以黃玉米，大辣椒等為元素的主題餐廳呢，東邊有老上海風情元素主題餐廳。這樣的餐廳的客戶大多數都是游客，而餐廳也是在景點內部較多，餐廳需要給客戶一種進入了餐廳仿佛又來到了景區的感受;

　　5.浪漫風情主題餐廳

　　浪漫風情主題餐廳一般在繁華的市區居多，是男女間約會的絕佳進餐場所。餐廳內部需要展示的是無比的甜蜜、浪漫的氣息。大廳的色調也要采用暖色調，給人一種溫暖的感覺，并適當配上一些較為動聽的音樂，當然也可以使用玫瑰等表達愛的花朵進行環境的裝飾和搭配。

　　6、書韻畫風主題餐廳風格

　　現在不斷添加的餐飲運營者意識到高品位、高層次的文明見識是公司安身的根底。因此，餐飲業逐步建立了 “文藝興店”的運營理念。

　　7、

　　尋古懷舊是目前常用的主題，餐廳以此為主題一般要給客戶營造一個真實的、良好的特色感受，讓人們在進餐時感受到自己似乎已經穿越至古代，得到不同的視覺、聽覺和心靈觸動;環境也要營造出氣定神清與豁然開朗的感受，餐具、燈具、椅子、樓梯、地板甚至服務員等等。因此周圍的環境就需要很強大的感染力;

　　8、武俠風格的餐廳

　　最近好像也流行了武俠餐廳風格的設計裝修了，大概是懷念了武俠中那種似水柔情，肝膽相照的情懷。確實現在的武俠也沒了當年的味道了，現在突然來一波武俠風格餐廳不為是一種機遇。

　　主題餐廳裝修注意事項

　　1. 時尚主題餐廳一定要把時尚的氛圍凸顯出來。

　　2. 餐廳在裝修時的功能一定要齊全，不要為了突出環境而忽略了功能。

　　3. 餐廳的裝修布局要合理規劃，空間布局，環境布局一定要顯出它的特點。

　　4. 餐廳裝修檔次要適合環境，不要讓人覺得裝修的環境和餐廳坐在的地理位置不符。

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